Saverio Pastor是威尼斯桨手主要的代表人物之一，是全世界帆船赛爱好者信赖的供应商。他建造船桨、多拉船桨架(forcole)和为传统船只定制的设备。在其最忠实的客户中，有要求严格的船桨冠军，他们总是希望提高自己的性能，还有威尼斯人的传统航海爱好者，他们需要制作与他们的船相匹配的设备。意识到他在维护传统方面的作用，2002年萨维里奥-帕斯托尔成立了 "El felze"，一个汇集了所有参与建造贡多拉及其家具的工匠以及贡多拉人的服装元素的协会（www.elfelze.it）。在他宽敞的车间里，在刨子、斧头、双柄铁器、框锯、刮刀和产生的堆积如山的刨花中，散发着所用木材的良好气味：核桃、梨和樱桃做forcole，拉明和榉木做桨。为了满足众多游客和没有典型的威尼斯船的好奇者，工场提供forcole作为家具元素（也有很小的形式）和其他木制物品。它生产的大大小小的纪念品提醒我们，威尼斯这个水城离不开它的船，它的航海传统，建造这些船的工匠和那些懂得搬运的人。